Descripción
La nécora gallega es un sabroso marisco, que se pesca en zonas rocosas de hasta 70 metros de profundidad. Su caparazón es de color pardo oscuro y está cubierto de vellosidades que le dan un aspecto suave. La nécora tiene 2 pinzas mucho más grandes que el resto de las patas, en las que presenta unas líneas oscuras. Estas patas son planas, a diferencia de las de la centolla, bogavante o buey. La carne de la nécora gallega es de las más finas y exquisitas.
Habita en el mar Cantábrico, en las orillas del océano Atlántico y en el canal de La Mancha. Las nécoras viven cerca de la costa entre las rocas y grietas, o en fondos fangosos como bateas. Nuestra nécora es:
- auténtica nécora de Galicia
- capturada mediante artes de pesca sostenibles para el medio ambiente marino.
Nécora Gallega a la venta en varios tamaños
Esta temporada, en Marisco 2.0 la tenemos disponibles en varios tamaños de nécora. Podrás escoger nécoras de entre:
- 5 a 7 piezas el kg
- 7 a 9 piezas el kg
- 9 a 11 piezas el kg
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