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mejillones en salsa gallega

Prepara los Auténticos Mejillones en Salsa Gallega con esta Increíble Receta

Los mejillones en salsa gallega son un exquisito plato que podemos realizar en nuestra casa teniendo a mano ingredientes básicos y muchas ganas de disfrutar de este sabroso bivalvo.  Esta receta es perfecta para esos días en los que tienes visita y te apetece sorprender con algo sencillo pero efectivo. Porque es un hecho, el […]

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tiempo cocción centolla gallega

Trucos para Preparar y Cocer una Centolla Gallega o Pulpo Gallego como un Auténtico Chef

Conocer los pasos iniciales que damos con la materia prima determina el resultado final de nuestro plato. El tiempo de cocción de una centolla gallega o pulpo gallego de forma correcta es fundamental para su preparación. El marisco gallego puede ser degustado en infinidad de recetas. El centollo y el pulpo no se encuentran exentos. […]

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marisco gallego a domicilio

7 claves para saber identificar un buen marisco gallego. Marisco gallego a domicilio.

El marisco gallego a domicilio es una fantástica opción para degustar desde casa lo mejor de Galicia. No obstante, conocer e identificar la calidad en las piezas que nos venden ha de ser un requisito como consumidores informados y conscientes de los productos que ingerimos.  Existen ciertas reglas con las que podemos contar a la […]

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envío gratis

Envío gratis

Buenos días! En Marisco 2.0 queremos actualizar nuestras tarifas de envío para hacerte la compra online más sencilla y asequible. Por eso ahora hacemos envío gratis en La Coruña y península, a partir de un importe mínimo. Tenemos dos novedades que contarte. Incorporamos la tarifa de La Coruña y alrededores para fomentar la compra de […]

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zamburiñas al horno

Zamburiñas al Horno

Receta de Zamburiñas al Horno ¿Cuál es el molusco más famoso de Galicia…? ¡Exacto! Nuestras zamburiñas. Hoy en Marisco 2.0 os traemos la receta de zamburiñas al horno, muy parecida a la de las vieiras, pero más económica, ya que este bivalvo es más barato, aunque ya os aseguramos que no tiene nada de que […]

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vieiras a la gallega

Receta de Vieiras a la Gallega

Vieiras a la Gallega Hace unos días os enseñamos la receta de pulpo a la gallega, hoy os traemos otra receta a la gallega, las vieiras. En muchas familias es tradición preparar este plato en Navidad, sin embargo, esta receta es excelente para cualquier cena especial con amigos o familiares. Ingredientes para 4 Personas de […]

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lenguado

Lenguado al Horno

Receta de Lenguado al Horno Hoy, en Marisco 2.0, os traemos a vuestra cocina la receta de lenguado al horno con un rico pure de patatas, uno de los pescados que más se consumen en España. Este tipo de pescados tienen un sabor muy agradable y su carne es suave hasta el punto de deshacerse […]

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besugo

Receta de Besugo

Receta de Besugo con Mantequilla y Limón Hoy queremos enseñaros la receta de Besugo con Mantequilla y Limón o como los franceses la llaman, receta de besugo a la meunière. En la cocina francesa existe esta forma de cocción denominada “a la meunière” que consiste en cocinar el pescado en mantequilla, lo que potencia el […]

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pulpo a la gallega

Receta de Pulpo a la Gallega Fácil y Paso a Paso

Receta de Pulpo a la gallega Una receta famosa de la gastronomía de Galicia es el pulpo a la gallega o, como se dice en gallego, á feira ¿Quién no ha probado este manjar en tapa o como entrante? Hoy, en las recetas de Marisco 2.0, queremos mostraros como preparar este delicioso plato al más […]

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precio del marisco

El Precio del Marisco

¿Qué Influye en el Precio del Marisco? Seguro que a muchos nos gustaría comer marisco más de lo que habitualmente lo hacemos. En mi caso y en el de muchos españoles, solo tengo la suerte de probarlo en Navidad, ya que es uno de los menús estrella para estas fechas. Por eso me pregunto ¿por […]

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