Langostino

20,00

Penaeus kerathurus

La manera más sencilla y natural de degustar este crustáceo es cocido en agua, sal y unas hojas de laurel.

Limpiar
SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Es un crustáceo decápodo que posee un caparazón semiduro y de color rosado con vetas de color marrón. Su aspecto se asemeja al de las gambas y las cigalas. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros, pudiendo alcanzar los 20 cm. Suelen pasar la mayor parte del día bajo la arena, siendo sólo durante la noche cuando abandonan su escondite para intentar buscar alimento.

Habitan en el Atlántico Oriental, el Pacífico y en todo el Mediterráneo. Es habitual encontrarlos en playas arenosas y en las desembocaduras de los ríos, desde aguas poco profundas a los 100 metros.

Información adicional

Preparación marisco

Cocido

Tamaño

30-40 pc/kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.



Productos destacados

Selección especial de productos